Bestil


Mit Hololi


Mere

Deadline for levering d. 6. Feb
3
Dage
13
Timer
39
Min

Dhal

Dhal m. Gurkemejeris

Dhal

Fyldig traditionel Indisk Dhal, sprængfyldt med østlige smagsoplevelser.
Denne plantebaserede ret er en sikker vinder for enhver der ønsker smag, kulør og næring for alle pengene. En kombination af aromatiske og potente krydderier, cremet kokosmælk og de altid vidunderlige røde linser, sørger for, at denne ret tilfredsstiller dig fra start til slut.
5 fra 1 stemme
Forb. tid 10 min
Tilb. tid 30 min
Køkken Indian, vegan, vegansk
Antal 4
Kalorier 302 kcal

Ingredienser
  

  • 1/4 spsk rapsolie
  • 200 g løg
  • 200 g røde linser
  • 20 g hvidløg
  • 1,5 g chiliflager
  • 1 g ingefærspulver
  • 3.6 g sennepsfrø
  • 2.5 g spidskommen
  • 1.6 g koriander
  • 5 g gurkemejepulver
  • 2.2 g garam masala
  • 400 g hakkede tomater
  • 400 g kokosmælk
  • 500 g vand
  • 10 g bouillon
  • 30 ml limesaft
  • 2 g salt

Sådan gør du
 

  • Svits løg og hvidløg i olien i 5-10 min.
  • Tilføj krydderier og svits dem af i ca 1 min.
  • Tilføj resten af ingredienser undtagen limesaft.
  • Varm op til det simre, omrøres ofte og grundigt, og lad det simre indtil linserne er møre, men stadig med en lille smule bid.
  • Tilføj limesaft og smag til med salt.

Næringsindhold

Serving: 325gKalorier: 302kcal

One thought on "Dhal"

  1. Sri siger:

    5 stars
    Favorit!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedømmelse