Bøf m. Brun Sovs og Bløde løg

75,00 DKK

En traditionel ret der aldrig skuffer. Bøf m. bløde løg, kartofler og sovs som vor bedstemor lavede den!

Her er vi gået helt tilbage til rødder af dansk madlavning. Simpelt sagt så er vi kommet godt fra det og føler os stolte over at præsentere denne for jer!

Svampebøffen kommer fra de seje drenge fra Planteslagterne, der laver kompromisløse og rene kød erstatningsprodukter af gode råvarer uden tilsætningsstoffer eller e numre. 

Sovsen har vi som altid kølet ekstra for, da dens betydning for rettens helhed ikke kan understreges nok – det ved vi! Den er baseret på gode råvarer, hvilket betyder ekstra næring fra grøntsagerne der er blendet cremet og dermed udgør en stor del af selve sovsen. Den er smagt til med alverdens dejlige smagsgivere for at skabe en smagsbombe der sørger for at kartofler glider nemmere ned end nogensinde før.

Bøffen er toppet med søde, cremede bløde løg der sparker ekstra liv og glade dage i den.

Velbekomme!

 

Ingredienser: Svampe Bøf* (champignon* (25%), kartofler*, rødbeder* (25%), rasp*(HVEDEMEL*, vand, salt tilsat jod, tørgær), brune ris* (15%), HVEDEMEL*, rapsolie*, citronsaft*, timian*, salt, hvidløgspulver*, peber*)

Brun sovs
Kartofler*, gulerødder*, champignon*, løg*, vand, rødvin* (indeholder SULFITTER), Brown Ale* (vand, *BYGMALT, *humle og gær), havrefløde* (Vand, rapsolie*, HAVRE* (9,3%), rismel*, ærteprotein*, hestebønne protein*, havsalt, emulgator (lecithin*), hvid peber*, stabilisatorer (guar gum, gellan gum)), tomatkoncentrat*, Tamari* (Vand, SOJABØNNER*(33%), havsalt, koji (Aspergillus oryzae)), dijonsennep* (vand, SENNEPSFRØ*, eddike*, salt), Balsamico* (kogt druemost*, vineddike*), brun farin*, grøntsagsbouillon (havsalt, maltodextrin*, tørrede grøntsager* 7,8% (SELLERI*, løvstikke*, muskatnød*, persille*, solsikkeolie*, sort peber*, gurkemeje*),
smørbar* (rapsolie* (39%), vand, kokosolie* (22%),sheaolie* (13%), MANDELSMØR* (2%), salt, emulgator(lecitin*), gulerodsjuice*, citronsaft*, naturlig aroma), pink himalaya salt, peber*, Farve (ammonieret karamel E150c), vand, salt

Bløde løg: Løg*, smørbar* (rapsolie* (39%), vand, kokosolie* (22%),sheaolie* (13%), MANDELSMØR* (2%), salt, emulgator(lecitin*), gulerodsjuice*, citronsaft*, naturlig aroma), pink himalaya salt, ahornsirup*.

Kartofler*, pink himalaya salt*.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

Vægt:510g

Næringsindhold pr. 100g

Energi, kcal 124
Fedt, g 1.3
Kulhydrat, g 14.4
Kostfibre, g 2
Protein, g 1.5

Næringsindhold ialt

Energi, kcal 632.4
Fedt, g 6.63
Kulhydrat, g 73.44
Kostfibre, g 10.2
Protein, g 7.65