Gullasch m. Kartoffelmos

69,00 DKK

Vores kreative og innovative team hev denne sande perle ud af ærmet, og overraskede alle her i Gaia, med en smagsoplevelse og sanse bombe! Et grønt twist på den traditionelle ungarske nationalret – Gullash. En Gullash der får selv de stærkeste ungarske mænd i knæ og englene til at synge af ren og skær smagsoplevelse!

Vores kreative og innovative team hev denne sande perle ud af ærmet, og overraskede alle her i Gaia, med en smagsoplevelse og sanse bombe! Et grønt twist på den traditionelle ungarske nationalret – Gullash. En Gullash der får selv de stærkeste ungarske mænd i knæ og englene til at synge af ren og skær smagsoplevelse!

Retten indeholder naturligvis ingen kød, med derimod et væld af gode grøntsager, som vi har sørget for får tilført en masse lækker smag fra blandt andet merian og løvstikke.

Retten serveres med en gammel kending – en lækker cremet mos. Denne gang har vi holdt os til kartofler, dog en kombination af søde kartofler og almindelige kartofler. Et perfekt makkerpar der giver en mild og sød pendant til den smagfulde Gullash.

Serveringsforslag:
Anret bakken, gerne tildækket, i forvarmet ovn og varm igennem på 160 grader i ca 20-25 min. Eller varm i mikroovnen i 3-5 minutter. Server gerne med frisk persille og chili for et ekstra spark.

Velbekomme!

Ingredienser:

Vand, Gulerødder*, Portobello*, Champignon*, Løg*, BLADSELLERI*, rød peberfrugt*, Plant Mate Granulate* (79,5 % ærteprotein*, 20% Fava bønne protein*, salt) tomatpure*, Hvidløg, Gærflager*, Citronsaft*, Dijonsennep* (vand, SENNEPSFRØ*, eddike*, salt), Ahornsirup*, Æblecider Eddike*, Tamari* (Vand, SOJABØNNER*, (33%), havsalt, koji (Aspergillus oryzae)), Merian*, Løvstikke*, Grøntsagsbouillon* (havsalt, maltodextrin*, tørrede grøntsager* 7,8% (SELLERI*, løvstikke*, muskatnød*, persille*, solsikkeolie*, sort peber*, gurkemeje*), løgpulver*, Hvidløgspulver*, chiliflager*, sød paprika*, røget paprika*, lauerbærblade*, salt, peber*,

Kartoffelmos: Kartofler*, Søde Kartofler* og salt.

*=Økologisk. Allergener er markeret med store bogstaver.

Info til allergikere: I vores køkken håndterer vi produkter med soja, gluten, nødder, jordnødder, lupiner, selleri, sesamfrø og sennep. Derfor kan vores retter indeholder spor af de nævnte.

3 anmeldelser af Gullasch m. Kartoffelmos

  1. Liv Bertelsen (verificeret ejer)

    En super sanseoplevelse! Plante Mate spiller utrolig flot ind sammen med alle grøntsagerne og saucen! Endvidere ligger maden let i maven:)

  2. Anita Hummelshøj (verificeret ejer)

    Der er en masse gode konosistenser og ting i sovsedelen men desværre brænder det vildtg på tungen med chillien 🙁 for stærk til mig

  3. annettedorman (verificeret ejer)

    Super lækkert, nemt at varme og god portionsstørrelse!

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

Vægt:500g

Næringsindhold pr. 100g

Energi, kcal 51.2
Fedt, g 0.5
Kulhydrat, g 10.1
Kostfibre, g 1.7
Protein, g 2.1

Næringsindhold ialt

Energi, kcal 256
Fedt, g 2.5
Kulhydrat, g 50.5
Kostfibre, g 8.5
Protein, g 10.5