Pulled Jackfruit BBQ Burger – Glutenfri

75,00 DKK

En Gaia klassiker og favorit! Denne burger leder tankerne hen på en pulled purk burger. Dog lavet kun med planter! Det er muligt ved hjælp af den eksotiske Jackfruit. Den kan hurtigt gå hen og blive fast inventar hjemme ved dig. Denne version er med glutenfri burgerbolle.

0.2kg Co2e Glutenfri Denne ret indeholder ingen glutenholdige råvarer. Her kan alle være med Her kan alle være med

Holdbarhed

Minimum 5 dage i køleskab fra modtagelse.
440g

Jackfruit, på dansk Jackfrugt, er en eksotisk frugt, som inden den er moden (når den er grøn), har en konsistens der kan minde om trevlet kød, heraf navnet “pulled jackfruit”. Jackfrugten giver en fantastisk tekstur og er i sig selv smagsneutral.

 

Vi har derfor tilføjet masser af smag med vores hjemmelavede barbecue sauce, gulerødder og krydderier. Som tilbehør til burgeren har vi lavet den skønneste coleslaw, lidt frisk salat og tomatskiver. Burgeren anrettes i en glutenfri bolle. Vi tør godt love, at denne nemt kan blive en favorit hjemme hos dig!

 

Velbekomme!

 

Ingredienser:

Pulled Jackfruit med Barbecue Sauce: Jackfrugt*, gulerødder*, barbecuesauce*(ketchup* (tomatpuré* (73%), sukker*, eddike*, salt, krydderier* (bl.a. SELLERI*), løgpulver*, hvidløgspulver*), løg*, kokossukker*, tamari* (Vand, SOJABØNNER*, havsalt, koji (mælkesyredannede Aspergillus oryzae), æblecidereddike*, olivenolie*, dijonsennep* (vand, SENNEPSFRØ*, eddike*, salt), røget paprika*, hvidløgspulver*, peber*), paprika, røget paprika, oregano, timian, salt.

Coleslaw: Hvidkål*, spidskål*, gulerødder*, vegansk mayo (rapsolie, vand, eddike, sukker, salt, modificeret majsstivelse, naturlig aroma (indeholder SENNEP), citronsaft, antioxidant (E385), paprikaekstrakt), æblecidereddike, dijonsennep* (vand, SENNEPSFRØ*, eddike*, salt), ahornsirup, salt, peber.

Andet: Romainesalat, tomat

 

*=Økologisk – Allergener markeret med BLOKBOGSTAVER.

 

Info til allergikere:

I vores køkken håndterer vi produkter med soja, gluten, nødder, jordnødder, lupiner, selleri, sesamfrø og sennep. Derfor kan vores retter indeholder spor af de nævnte.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

Vægt:440g

Næringsindhold pr. 100g

Energi, kcal 112
Fedt, g 4
Kulhydrat, g 13.3
Kostfibre, g 3.4
Protein, g 2.5

Næringsindhold ialt

Energi, kcal 492.8
Fedt, g 17.6
Kulhydrat, g 58.52
Kostfibre, g 14.96
Protein, g 11