Tæmpeh Bolognese m. Fuldkornspasta

53,00 DKK

 

Den klassiske familie favorit og børnevenlige ret Pasta Bolognese, i en plantebaseret og næringsfuld udgave.

Vi tør godt vædde med, at denne vil glæde alle omkring middagsbordet.
Vi har nemlig sørget for, at denne ret er sprængfyldt med masser af grøntsager og med masser af rund og fyldig smag. Bolognese saucen består af, friske økologiske løg, gulerødder og champignoner og ikke mindst den vanvittig lækre hovedrolle – Tæmpeh. Vi har fået den nyeste udgave af Tæmpeh, som nu er lavet af 50% lupinbønner, og 50% ærter. Dette betyder endnu mere næring, endnu mere bæredygtig produktion og endnu bedre smag. Dansk produceret, økologisk og fyldt med umami smag. Alt sammen godt akkompagneret af en klassisk italiensk inspireret tomatsauce med hvidløg og oregano. Vores munde løber allerede i vand!
Vi tilføjer et generøst drys af vores hjemmelavede veganske cashew parmesan for ekstra “oomph” og smag.
Denne variant er med fuldkornspasta, prøv også vores variant med Squash Spaghetti.
Tilberedning: 

Fjern folie fra bakken. Du kan enten varme måltidet i mikroovn på max effekt (600-800 watt) i 3-5 minutter, eller i ovn ved 120 grader (130 grader varmluft) i ca. 25 minutter. Retten er nu klar til servering!

Velbekomme!

Vidste du at: Tæmpeh er nyeste skud på stammen fra den danske virksomhed “Foodture”. De får deres ærter og bønner fra en gård beliggende ca 50 km fra deres produktion i København. De fermenterer selv produktet, hviket skaber den naturlige sunde bakteriekultur, som binder sig mellem bønnerne og ærterne, og giver Tæmpeh sit karakteristiske fyldige og klæbrige tekstur, som egner sig fantastisk i det plantebaserede mad univers.
Serveringsforslag:
Anret den evt sammen med vores superfood salat eller kolde kartoffelsalat, og del det med en du holder af.

Ingredienser: 

 

Fuldkornspasta (FULDKORNSHVEDE, salt)*, hakkede tomater*, champignon*, Tæmpeh (LUPIN, ærter),  gulerødder*, løg*, hvidløg*, tomatpure*, grøntsagsbouillon* (havsalt, maltodextrin*, tørrede grøntsager* 7,8% (SELLERI*, løg*, porre*, gulerod*, pastinak*), løvstikke*, muskatnød*, persille*, solsikkeolie*, sort peber*, gurkemeje*), gærflager* (inaktivt gær), balsamico* (kogt druemost,  vineddike).

*=Økologisk. Allergener mærket med fed skrift.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

Vægt:500g

Næringsindhold pr. 100g

Energi, kcal 113
Fedt, g 2.8
Kulhydrat, g 14.9
Kostfibre, g 3.1
Protein, g 3.1

Næringsindhold ialt

Energi, kcal 565
Fedt, g 14
Kulhydrat, g 74.5
Kostfibre, g 15.5
Protein, g 15.5